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新年遇冷 产地青椒价格下跌明显

作为常见的蔬菜品种，青椒在我国多地都有种植。随着大棚技术的推广，现今冬季常见青椒大量上市，其交易量在然后寻觅适合的材料供应商蔬菜批发市场上也占有较大份额。 作为常见的蔬菜品种，青椒在我国多地都有种植。随着大棚技术的推广，现今冬季常见青椒大量上市，其交易量在蔬菜批发市场上也占有较大份额。

图为：线椒

2015年青椒的价格受温度影响价格起伏明显，6、7月气候适宜青椒生长时，产地价格曾一度跌至每斤0.2~0.4元/斤;而进入冬季受寒潮影响，生长成熟的周期较长，产量较少，12月时，产地报价曾猛涨至1.1~1.3元/斤。进入2016年，产地青椒又显下跌迹象。

近期，青椒的主要产区为安徽、山由此东、河南、海南等地。15~20公分的301辣椒在安徽大量出售，现收购价为0.65~0.75元/斤;山东省的二炮辣椒今年价格较去年同期便宜，先报价0.5~0.6元/斤;河南产区的巨无湖北鼠李霸品种量大，品质好，近两日价格稳定在0.45~0.55元/斤;海南省线椒精品报价0.6元/斤。

据悉，2015年的青椒种植面积扩大，各产地供应量居高不下是青椒价格弱势运行的主因。上市初期的部分农户的惜售行为囤积了高库存，而近期市场走货量消化不了，也是制约青椒价格的原因之一。

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