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天上人参禾花雀多少钱一只濒危广东禾花雀最新价格

2020-01-18 12:06:59

[导读]“濒危”禾花雀在今天广东仍有捕而食之的习惯。并且民间流传着禾花雀是“天上人参”的大补言论。 那么,“天上人参”禾花雀多少钱一只?一起看看广东禾花雀最新价格。

禾花雀学名叫黄胸鹀,个子和麻雀差不多大,背部栗褐色,胸腹部黄色,雄鸟的头脸为黑色。它是一种候鸟,每年春季和秋季两次穿越我国南北,春天自南往北飞到我国东北、内蒙以及俄罗斯南部、蒙古等地繁殖,秋季则往南迁飞,途经我国沿海各省及南方大部分地区到海南岛过冬。

禾花雀有这么好吃吗?

禾花雀在往南飞行的过程中,边飞边停留,沿途啄食正值秋天灌浆期的稻谷,因此个个长得肉厚膘肥,富含蛋白质,营养价值高,且美味可口。今天广东仍有捕而食之的习惯。并且民间流传着禾花雀是“天上人参”的大补言论。

禾花雀价格

在酒家饭店中,禾花雀号称佳肴,价格不菲。一般一只禾花雀可以卖到60多元钱,一盘子上12只。所以你看到有的餐厅一道以‘荷叶’为主题的菜要价700多元钱,那就应该是禾花雀了。现在,一盘禾花雀的价格也跟着保护级别水涨船高。在广东一些餐厅,只有熟客才能吃到。

因为禾花雀被人们大量捕杀,已经越来越少了!在2001年,广东省将禾花雀列为广东省重点保护野生动物。而2013年,国际自然保护联盟将禾花雀的濒危评级,由“易危”调升至“濒危”,而且预测10年内它们又很大可能灭绝。

最后,小编想说,面对很可能灭绝的禾花雀,多一些保护少一些杀戮。

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