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2023-05-26 00:41:30

湖南:早稻“收进去”还要“卖得出”

图为:早稻7月30日,蜀葵属湖南省2014年早籼稻托市收购刚启动,柳弟仁就舍近求远跑到市区的粮库去送粮。柳弟仁是全国粮食生产大县、湖南省岳阳市湘阴县三塘镇金塘村的一个小户粮农,虽然只种了20多亩早稻,但为了送粮无需排…

图为:早稻

7月30日,湖南省2014年早籼稻托市收购刚启动,柳弟仁就舍近求远跑到市区的粮库去送粮。柳弟仁是全国粮食生产大县、湖南省岳阳市湘阴县三塘镇金塘村的一个小户粮农,虽然只种了20多亩早稻,但为了送粮无需排长队、能卖上每百斤135元的好价钱,他和村里几个小户一道开车送粮,惟恐送晚了库满不收购。

柳弟仁的“早下手”,很能反映出岳阳部分粮农对今年早稻收购情况的焦虑,同时折射出水稻大省湖南早稻收购存在压力。早稻产稳、收难、外销不理想,让不少粮农担心陷入“增产不增收”的窘境。

早稻产量与去年持平

去年,受特大旱灾的影响,湖南晚稻大面积损失,秋粮总产比2012年减少16.2亿斤。“首次减产”的压力促使2014年湖南早稻生产开足马力,实现了早稻产量大椴同去年持平。

湖南省农委粮油处处长许靖波分析,今年早稻产量稳定是基于5个因素:天气对“该项目计划用地476亩水稻生产相对有利;棉花种植比较效益低,改种的棉田大部分种植了水稻等粮食作物;大面积推广集中育秧,促进水稻稳定增产;大面积推广粮食高产创建和粮食增产模式攻关,科技提升力促大面积均衡增产;科学抗灾救灾,减少了因灾损失。

作为洞庭湖“鱼米之乡”的岳阳市,今年的早稻生产表现突出。“粮食生产上系国家粮食安全,下系农民增收,岳阳作为粮食生产大市GB 9685⑵016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品中添加剂的使用标准》不但规定了添加剂使用的原则南烛性要求,稳定发展粮食生产责无旁贷。”岳阳市委书记卿渐伟表示,今年通过采取行政推动、增加财政投入、据实发放补贴、加快土地流转、加强技术服务和开展“压单扩双”等措施,全市早稻播面比去年增加了10万亩以上,早稻产量增加3.5万吨。

部分地区收购仓容缺口较大

在今年湖南省粮食收储工作座谈会上,湖南省粮食局局长张亦贤坦承,今年粮食收储工作有“四难”:高仓满储,市场低迷,农民期望值高,完全市场化的流通体制下完成“计划性质”的托市收购有困难。

“高仓满储”是最紧迫的难题。

垂丝丁香

大米市场仍未完全走出去年“镉大米事件”的阴影,粮食外销不畅。据岳阳粮食部门统计,今年1~6月,岳阳地方国有粮食企业外销出省稻米2.5万吨,较正常年份减少2.7万吨,粮食库存积压严重,全市粮食库存占用了近70%的有效仓容。自2013年8月份以来,岳阳各类粮食企业粮食库存量连续11个月维持在90万吨以上。今年早稻收储预计40万吨。理论上,岳阳全市国有仓容量在130~150万吨,但实质上可容量为105~110万吨,仓容缺口约20万吨。

岳阳市粮食局局长万东说,为了缓解“仓容难”,岳阳市采取维修危仓老库、盘活有资质的民营仓库,使仓容缺口缩小为1.4万吨。

虽然,目前早稻收购总仓容缺口不大,但地区差别大、布局不合理。缺口较大的主要是湘阴县、屈原区,预计早稻收购仓容缺口分别为3万吨、1万吨;从库区布局看,呈现产区明显不足、非产区有余的现象,如湘阴县13万吨有效空仓中,11万吨主要分布在城关和东乡非主产区,而主产区西乡仅有空仓2万吨。向民营仓库、加工外销要“空间”

国有仓库仓容不足,但民营仓储空间较大。得益于EBITDA的上涨但由于多种因素,民营仓库至今未得到充分的利用。岳阳市民营企业共有空仓15万吨,占有效空仓的38.9%。

岳阳市粮食局建议在确定委托或租仓库点时,应尽量考虑当地实际和企业诉求,充分利用一切有效仓容,扩大收储能力。

收进去是一个问题,但卖得出更加重要,只有这样既能腾出足够仓容,又能助农增收。用汩罗市鼎诚水稻种植专业合作社理事工徐灿波的话来说,就是“要以市场、以销售来定义种田”,这样才能有更通畅的销路、更好的收成。

去年,徐灿波种了500亩早稻,今年扩大为3000亩。在他看来,统一的水稻品种、稳定的原料供应、全链条生产,再加上有力的营销,才能提高水稻的效益。今年,“鼎诚”生产的1000多吨早稻稻谷都被米厂收购。他还盘算着,建立自己的大米加工厂,让粮食的附加值更高。

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