智利银鲑在日本价格走高筋骨草属

有毒海藻致智利鲑鱼大批死亡，由此智利鲑鱼在日本的销售价格几周内连续涨幅。4-6磅重H&G银鲑的售价为每公斤6美元，一周内增长0.18美元，比三月出增长了0.72美元。因考虑到未来几周内智利鲑鱼价格仍会持续上扬，部分供应商已经停售。

有报道称，有毒海藻导致至少7000-8000吨银鲑死亡，甚至有预测称，死亡率大约20000吨。日本贸易商则认为，在智利爆发有毒海藻事件前，日本市场银鲑库存量足以支撑2015-2016财年，而且俄罗斯远东地区和阿拉斯加地区的野生鲑鱼捕捞季即将到来蝎尾蕉，对于市场的供应不会造成影响。

事实上，智利银鲑只是于近两年才被日本民众喜爱，逐步替代俄罗斯和阿拉斯加红鲑，红鲑多以腌渍切片形式出售绿穗苋。最新的东京城市政府数据显示，东京批发市场销售用于二次加工冷冻银鲑大部分来宽叶羌活自智利养殖鲑鱼，但二月份销量仅有667吨，同比减少50%，而平均售价没有变化，为每公斤6.15美元。

今年一月份智利H&G鲑鱼对日本矮醋栗的出口27398吨，同比增加22%。目前，日本市场冷冻鲑鱼库存量高于往年，截止一月份库存量101421吨，该数字是2013年3月以来首次超过10万吨。